Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat pepes patin bumbu santan yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes patin bumbu santan sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas pepes patin bumbu santan dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak pepes patin bumbu santan yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes patin bumbu santan yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes patin bumbu santan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Sediakan 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
2. Siapkan 2 ikat kemangi
3. Ambil 2 pack santan kara (65ml)
4. Siapkan 1 gelas belimbing air
5. Gunakan minyak
6. Sediakan daun pisang
7. Sediakan bumbu halus
8. Siapkan 10 butir kemiri
9. Siapkan 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
10. Gunakan telunjuk kunyit, sepanjang
11. Siapkan 3 ruas jari jahe
12. Ambil sejempol lengkuas, muda lebih baik
13. Gunakan 10 cabe merah besar
14. Siapkan 10 cabe hijau besar
15. Siapkan 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
16. Sediakan 8 siung bawang putih
17. Ambil 6 siung bawang merah
18. Gunakan garam
19. Gunakan gula
20. Gunakan kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Jadi, itulah artikel tentang pepes patin bumbu santan yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pepes Patin bumbu Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes patin bumbu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!