Resep Tauge Goreng yang nikmat dan Mudah Dibuat

Rose McDonald   14/07/2020 04:13

Tauge Goreng
Tauge Goreng

Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat tauge goreng yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tauge goreng sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas tauge goreng dengan hati-hati.

Lihat juga resep Toge Goreng Pedas enak lainnya. Tauge goreng (Indonesian for fried bean sprouts) is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Jav. Tauge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima.

Nah untuk kamu yang ingin memasak tauge goreng yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak tauge goreng yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep tauge goreng yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan tauge goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tauge Goreng menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauge Goreng:
  1. Siapkan 2 buah Tomat merah
  2. Sediakan 60 gram Tempe (potong kotak lalu dipenyet-penyet)
  3. Gunakan 2 lembar Daun salam (optional)
  4. Siapkan 2 cm Lengkuas (memarkan)
  5. Sediakan 2 batang Daun bawang
  6. Siapkan 4 sendok makan Tauco (saya pakai Cap Gajah)
  7. Sediakan 1 sendok makan Kecap manis
  8. Sediakan 1/2 sendok teh Garam
  9. Siapkan 1/2 sendok makan Gula pasir (optional)
  10. Siapkan 400 ml Air
  11. Gunakan 3 sendok makan Minyak sayur untuk menumis
  12. Sediakan Bumbu Halus
  13. Ambil 8 butir Bawang Merah
  14. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  15. Sediakan 4 biji Cabe kriting
  16. Ambil 1 biji Cabe rawit (optional)
  17. Sediakan Bahan pelengkap
  18. Ambil 200 gram Mi kuning kriting (saya pakai cap Tiga Ayam)
  19. Siapkan 300 gram Tauge
  20. Ambil 2 buah Kentang (potong kotak & digoreng)
  21. Ambil 2 buah Tahu kuning (goreng & potong-potong)

Tauge Goreng (Stir-Fried Bean Sprouts With Chinese Chives). Bean sprouts, often used raw as garnish, take center stage in this quick, flavor-packed stir-fry. The addition of just a few ingredients. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mie kuning.

Cara menyiapkan Tauge Goreng:
  1. Bumbu halus diblender sampai halus dan ditumis harum. Masukan daun salam dan lengkuas, tumis layu.
  2. Masukkan tomat dan air, diamkan sampai tomat agak layu. Lalu masukkan tempe dan daun bawang. Disusul tauco, garam, gula, dan kecap. Masak dengan api sedang selama 5 menit.
  3. Siapkan bahan pelengkapnya. Rebus tauge, tiriskan. Rebus mi kuning, tiriskan. Goreng kentang dan tahu, lalu potong kecil-kecil.
  4. Atur bahan pelengkap di atas piring dan sirami kuah bumbu.

Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di beberapa daerah. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco). Tauge Goreng (Stir-Fried Bean Sprouts With Chinese Chives). Halo Mam, hari ini Mama akan membuat TAUGE GORENG. Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya!

Jadi, itulah artikel tentang tauge goreng yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Tauge Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tauge goreng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved