Bahan-bahan Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen) yang nikmat dan Mudah Dibuat

Bernice Wells   08/09/2020 08:15

Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen)
Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen)

Di masa sekarang , anda memang dapat memesan hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen) menggunakan 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen):
  1. Sediakan Bahan Kering :
  2. Sediakan 280 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  3. Gunakan 1 sdm Susu Bubuk
  4. Siapkan 1/2 sdt Garam
  5. Sediakan 1 2/4 sdt Baking Powder
  6. Siapkan 1/2 sdt Baking Soda
  7. Sediakan Bahan Basah :
  8. Ambil 4 1/2 sdm Gula
  9. Ambil 1 butir Telur
  10. Siapkan 110 gr susu cair (me : air biasa)
  11. Siapkan 20 ml Minyak Goreng
  12. Ambil Taburan :
  13. Ambil 20 gr Biji Wijen
  14. Ambil Tambahan :
  15. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng untuk Menggoreng
Cara membuat Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen):
  1. Siapkan Bahan
  2. Campurkan bahan basah KECUALI minyak, aduk hingga gula larut. Lalu tambahkan minyak goreng
  3. Campurkan bahan kering, aduk rata dengan sumpit atau whisk
  4. Tuangkan bahan cair ke dalam bahan kering, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan, jika sudah membentuk adonan, hentikan menuang bahan cair
  5. Uleni sebentar hingga permukaan nya halus (tak perlu hingga kalis elastis)
  6. Tutup dengan plastik wrap/lap bersih istirahatkan selama 2 jam JIKA pada suhu ruang. Atau semalaman (5-8 jam) JIKA disimpan dalam kulkas. Nanti adonan akan elastis sendiri. (me : masuk kulkas semalaman)
  7. Keluarkan dari kulkas, biarkan di suhu ruang. Lumuri Alas kerja, rolling pin dan tangan dengan sedikit minyak. Lalu keluarkan adonan dari wadah, letakkan pada alas kerja
  8. Gilas adonan hingga ketebalan +/- 1 cm. Oles/semprot permukaan dengan sedikit air kemudian taburi wijen hingga rata
  9. Gilas kembali agar wijen menempel sempurna, hingga ketebalan +/* 0,5 cm. Potong-potong adonan sesuai selera. NOTE : semakin tipis adonan, semakin kopong hasilnya. Jadi tingkat ketebalannya sesuaikan selera saja ya😉
  10. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng odading sambil di aduk-aduk agar mengembang. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
  11. Odading aka Roti Goreng aka Roti Bantal siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Odading/Roti Goreng/Roti Bantal (no ragi no ulen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep odading/roti goreng/roti bantal (no ragi no ulen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved