Di masa sekarang , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gudeg jogja (tanpa daun jati) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gudeg jogja (tanpa daun jati) sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas gudeg jogja (tanpa daun jati) dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak gudeg jogja (tanpa daun jati) yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak gudeg jogja (tanpa daun jati) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gudeg jogja (tanpa daun jati) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan gudeg jogja (tanpa daun jati) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gudeg Jogja (Tanpa Daun Jati) memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg Jogja (Tanpa Daun Jati):

1. Sediakan 1/4 kg nangka muda. Potong-potong. Rebus dengan garam. Tiriskan
2. Ambil 6 butir telur ayam. Rebus. Kupas kulitnya
3. Gunakan 1000 ml santan cair
4. Ambil 100 gram gula merah (sesuai selera)
5. Gunakan 3 kantong teh celup, seduh dengan 50ml air panas
6. Ambil 3 lembar daun salam
7. Sediakan 3 ruas lengkuas, geprek
8. Gunakan 2 sdm kecap manis
9. Siapkan 2 sdm garam
10. Gunakan 2 sdm gula pasir
11. Ambil 2 sdt kaldu bubuk
12. Ambil Bumbu yang dihaluskan/ blender :
13. Sediakan 6 sdm gula merah sisir
14. Sediakan 6 butir kemiri, sangrai
15. Sediakan 6 siung bawang putih
16. Ambil 3 siung bawang merah
17. Gunakan 3 sdt ketumbar bubuk
18. Ambil 1 sdt jintan bubuk
19. Sediakan 50 ml air

Langkah-langkah membuat Gudeg Jogja (Tanpa Daun Jati):

1. Masukan nangka rebusan yang sudah empuk dan matang tadi ke dalam panci/ wajan.
2. Kemudian, satukan dengan bumbu halus, daun salam, lengkuas, air teh, santan cair, gula pasir, gula merah, garam dan penyedap rasa sampai air mendidih. Aduk-aduk agar tidak pecah santannya.
3. Setelah mendidih, masukan telur rebus yang sudah dikupas. Koreksi rasa.
4. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai gudeg jogja (tanpa daun jati) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Gudeg Jogja (Tanpa Daun Jati) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg jogja (tanpa daun jati) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!