Resep Gudeg Yogya yang lezat dan Mudah Dibuat

Austin Berry   14/09/2020 03:30

Gudeg Yogya
Gudeg Yogya

Di zaman saat ini , kamu memang bisa memesan masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat gudeg yogya yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gudeg yogya sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas gudeg yogya dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak gudeg yogya yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak gudeg yogya yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gudeg yogya yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan gudeg yogya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudeg Yogya menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Yogya:
  1. Gunakan 1 kg nangka
  2. Siapkan 5 potong ayam
  3. Sediakan 4 butir telur yg sudah di rebus
  4. Siapkan 1 bungkus santan kara uk. 200ml
  5. Gunakan 500 ml air
  6. Sediakan 4 keping gula merah
  7. Ambil 2 sdm kecap manis
  8. Siapkan 1 bungkus masako rasa ayam
  9. Siapkan 1/2 sdm garam
  10. Sediakan 5 lembar daun salam
  11. Gunakan Lengkuas
  12. Siapkan Bahan yg di haluskan
  13. Ambil 20 siung bawang merah
  14. Ambil 6 siung bawang putih
  15. Ambil 1 bungkus terasi ABC
  16. Sediakan 3 butir kemiri
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
Cara membuat Gudeg Yogya:
  1. Bersihkan nangka, balurkan dgn minyak goreng agar tidak lengket. Potong-potong kecil kemudian cuci bersih. Sisihkan.
  2. Blender bumbu halus. Masukan ke dalam baskom, kemudian tambahkan air & santan. Aduk rata.
  3. Di dalam panci, susun daun salam & lengkuas. Kemudian letakan ayam & telur di atasnya. Tutup dgn nangka yg sudah di cuci bersih.
  4. Tuang bumbu halus yg sudah di campur santan serta air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih sambil di aduk sesekali agar santan tidak pecah.
  5. Setelah mendidih, koreksi rasa. Tunggu hingga matang dan air menyusut. Sajikan dgn sambal terasi.

Jadi, itulah artikel mengenai gudeg yogya yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg Yogya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gudeg yogya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved