Di era sekarang , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) dengan hati-hati.

Kali ini aku bikin roti dengan metode autolisis atau autolyse. Resep lengkap roti john metode autolysis. Смотреть позже. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.

Nah untuk anda yang mau memasak roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Goreng (Metode Autolisis 2 - 1x Proofing) menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Goreng (Metode Autolisis 2 - 1x Proofing):

1. Siapkan 250 gr terigu Cakra
2. Ambil 1 sdm susu bubuk
3. Gunakan 40 gr gula pasir
4. Sediakan 1 kuning telur
5. Sediakan 145 gr air
6. Gunakan 30 gr butter/margarin
7. Ambil 1 sdt ragi instan
8. Siapkan 1 sdt garam halus
9. Siapkan Bahan isian:
10. Siapkan Coklat/keju/lainnya
11. Gunakan Bahan celupan:
12. Sediakan 1 butir telur kocok lepas
13. Ambil Bahan Baluran:
14. Gunakan Secukupnya tepung panir

Rotinya empuk dan sangat lembut sementara isi daging cincangnya yang diberi bumbu kari terasa lezat. Kombinasi yang pas dalam sebuah roti dengan ukuran yang cukup mengenyangkan. Jenis roti goreng yang banyak disukai dimasyarakat salah satunya roti goreng isi coklat. Variasi isian coklat didalam roti goreng membuat cita Roti goreng enak dinikmati dalam berbagai cuaca.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Goreng (Metode Autolisis 2 - 1x Proofing):

1. Sisakan air 2 sdm. Pisahkan dulu. Campur terigu, susu bubuk, gula pasir, air dan kuning telur. (Boleh campur gula pasir dengan air hingga gula larut dulu baru campur ke terigu, susu bubuk dan kuning telurnya). Aduk rata. Pastikan semua tepung sudah terkena air ya. Tutup plastik wrap. Diamkan 3 jam.
2. Akan seperti ini nanti adonannya setelah 3 jam ya.
3. Setelah 3 jam, campur ragi dengan air yang sudah di sisihkan tadi. Tuang dalam adonan. Uleni hingga rata. Kira2 2 menit. Masukan garam dan margarin/butter. Uleni hingga Kalis elastis. Kira2 4-5 menit pakai mixer. Boleh pakai tangan ya. Waktunya akan lebih lama. Sy pakai mixer ya.
4. Ini setelah di mixer 5-7 menit.
5. Bulatkan adonan lalu bagi dan isi sesuai selera. Jika ingin di Proofing dulu juga boleh, simpan dalam wadah yang sudah di oles minyak tipis2. Diamkan 1 jam. Baru bentuk ya.
6. Saya di isi mozarella. Tata di loyang yang sudah di alasi kertas roti dan di oles minyak atau di taburi tepung. Diamkan hingga mengembang kembali 30-45 menit. Tutup serbet bersih.
7. Setelah mengembang celup ke dalam kocokan telur satu persatu lalu balur dengan tepung panir hingga rata.
8. Panaskan minyak, setelah panas kecilkan apinya. Goreng hingga kecoklatan 1x balik aja ya agar roti nya tidak berminyak. Akan mengembang besar2 ya ketika di goreng. Tiriskan.
9. Sajikan.

Cara membuat roti goreng isi coklat memang tidak sulit sehingga banyak yang ingin mencoba membuatnya. Buka Usaha ROTI GORENG dan GULUNG. Roti goreng kentang sarden. foto: Instagram/@monicayrampo. Dalam pembuatan roti ada beberapa metode pembuatan. Pada umumnya metode pembuatan roti adalah straight dough, no-time dough dan sponge and dough.

Jadi, itulah artikel tentang roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Goreng (Metode Autolisis 2 - 1x Proofing) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti goreng (metode autolisis 2 - 1x proofing) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!