Di masa saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan special pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat gudeg jogja yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gudeg jogja sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas gudeg jogja dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak gudeg jogja yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak gudeg jogja yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat gudeg jogja yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan gudeg jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg jogja memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg jogja:

1. Siapkan 1 buah nangka muda ukuran kecil
2. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
3. Gunakan 3 1/2 L santan dari 1 butir kelapa
4. Gunakan 250 gr gula jawa
5. Siapkan 3 batang serai
6. Ambil 7 lembar daun salam
7. Ambil 9 lembar daun jeruk
8. Siapkan 4 buah (2 ruas jari) lengkuas geprek
9. Siapkan 5 sdm gula pasir
10. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Gunakan 3 sdt ketumbar butiran
13. Sediakan 8 siung bawang merah
14. Ambil 6 siung bawang putih
15. Ambil 5 butir kemiri

Cara membuat Gudeg jogja:

1. Siapkan semua bahan lalu cuci bersih
2. Iris nangka sesuai selera sisihkan, haluskan bumbu sisihkan
3. Siapkan panci masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai tambahkan gula jawa diatasnya, kemudian diatasnya lagi taruh ayam kemudian baru nangka lalu masukkan bumbu halus dan santan tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir
4. Masak dng api kecil cenderung sedang, jika sudah mendidih koreksi rasa kemudian tutup panci dan masak selama 4 jam. Jika sudah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Jadi, itulah artikel mengenai gudeg jogja yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg jogja sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep gudeg jogja yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!