Di era saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ayam bakar taliwang khas lombok yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam bakar taliwang khas lombok sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ayam bakar taliwang khas lombok dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak ayam bakar taliwang khas lombok yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang khas lombok yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam bakar taliwang khas lombok yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ayam bakar taliwang khas lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung kecil
2. Ambil 1 bh jeruk nipis
3. Siapkan 1 bks kecil santan cair 65 ml
4. Siapkan 5 lbr daun jeruk
5. Gunakan 2 btg serai, geprek
6. Siapkan 1/2 keping gula jawa, sisir
7. Sediakan 400 ml air
8. Ambil 1 sdt kaldu jamur
9. Siapkan secukupnya garam
10. Sediakan 3 sdm minyak utk menumis bumbu halus
11. Ambil Bumbu Halus :
12. Siapkan 8 siung bawang merah
13. Sediakan 4 siung bawang putih
14. Ambil 2 bh kemiri
15. Sediakan 3/4 sachet terasi udang ABC
16. Siapkan 2 bh cabe merah besar
17. Sediakan 5 bh cabe rawit merah
18. Sediakan 1/2 bh tomat
19. Siapkan 3 cm kencur
20. Sediakan Lauk pendamping:
21. Gunakan kacang tanah goreng
22. Siapkan sesuai selera plecing buncis/kangkung

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok:

1. Siapkan bahannya
2. Cuci bersih ayam, belah 2 tapi jangan sampai putus. kucuri dg perasan jeruk nipis, diamkan 15 mnt
3. Haluskan bumbu. kemudian tumis sampai harum, tambahkan serai dan daun jeruk. Tambahkan air, santan, kaldu jamur, gula jawa.Aduk2 sampai merata. Cek rasa
4. Masukkan ayam, diamkan sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. cukup di balik sekali, bagian atas bisa disiram bumbu dg sendok sayur
5. Panaskan grillpan, bakar ayam sampai ada gosong2nya
6. Sajikan dg lauk pendamping. Saya pakai plecing buncis beserta kacang tanah goreng 😍. ini pakai nasi anget enak bgt 😘
7. Resep plecing buncis ada di link berikut : - (lihat resep)

Nah, itulah artikel tentang ayam bakar taliwang khas lombok yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang khas lombok yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!