Bahan-bahan Polakri (Sempol Ayam Krispy) Sederhana Untuk Jualan

Dale Mendoza   25/06/2020 00:45

Polakri (Sempol Ayam Krispy)
Polakri (Sempol Ayam Krispy)

Di waktu saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan special pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat polakri (sempol ayam krispy) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat polakri (sempol ayam krispy) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas polakri (sempol ayam krispy) dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak polakri (sempol ayam krispy) yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak polakri (sempol ayam krispy) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep polakri (sempol ayam krispy) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan polakri (sempol ayam krispy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Polakri (Sempol Ayam Krispy) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Polakri (Sempol Ayam Krispy):
  1. Gunakan 250 gr fillet ayam, blender
  2. Gunakan 1 buah wortel, parut (saya pakai parutan keju)
  3. Siapkan 2 batang daun prei, iris tipis
  4. Sediakan 100 gr tepung tapioka
  5. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
  6. Gunakan 3 siung bawang merah, goreng, haluskan bersama bawang putih
  7. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  8. Siapkan 1 sct magic dan ½ sdt garam (menurut selera, koreksi rasa)
  9. Gunakan 2 butir telur
  10. Siapkan 250 gr tepung pankau
  11. Ambil 1 L minyak goreng
  12. Sediakan 45 tusuk sate
Langkah-langkah membuat Polakri (Sempol Ayam Krispy):
  1. Campur semua bahan, (kecuali telur, tepung pankau, minyak goreng dan tusuk sate) aduk rata
  2. Ambil sedikit adonan, tusuk dengan tusuk sate, lakukan sampai adonan habis, olesi wadahnya dengan sedikit minyak goreng
  3. Didihkan air (tambah sedikit garam agar tidak mengurangi rasa pada sempol) kemudian masukan sempol ayam tersebut… Masak hingga matang (sempol mengapung)
  4. Setelah matang, angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin
  5. Setelah dingin, balut dengan telur (yang dikocok lepas) kemudian lumuri dengan tepung pankau
  6. Setelah dilumuri dengan tepung pankau, masukan sebentar dalam kulkas (± 15 menit) agar saat digoreng tepung pankau lebih kuat menempel pada sempol
  7. Panaskan minyak, goreng sempol dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan…
  8. Setelah kecoklatan, angkat, tiriskan… Dan siap dinikmati… Biasanya anak-anak menikmati dengan ditambah saos+mayonaise…. Selamat mencoba…

Jadi, itulah artikel tentang polakri (sempol ayam krispy) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Polakri (Sempol Ayam Krispy) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep polakri (sempol ayam krispy) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved