Bahan-bahan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan yang lezat dan Mudah Dibuat

Harriett Colon   08/09/2020 00:44

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan
Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan

Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan dengan teliti.

Ayam Taliwang merupakan salah satu makanan khas Lombok yang harus dicoba. Kuliner Lombok yang populer ini memiliki cita Di Lombok sendiri tempat makan Ayam Taliwang bisa dibilang cukup banyak. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious.

Nah untuk kamu yang akan memasak ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan:
  1. Siapkan 1 Ekor Ayam
  2. Sediakan 1 sdm gula merah iris
  3. Gunakan 3-4 sdm kecap manis
  4. Siapkan 2 sdt garam
  5. Gunakan 1 bungkus penyedap rasa (me; royco ayam)
  6. Ambil 350 cc air (± 1½ gelas)
  7. Gunakan BUMBU HALUS :
  8. Siapkan 12 siung bawang merah
  9. Sediakan 7 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 ruas kencur
  11. Siapkan 1 sdt terasi bakar
  12. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  13. Ambil 7 buah rawit (sesuaikan selera)

Ayam taliwang merupakan kuliner khas kebanggaan dari daerah Lombok, yg terkenal dg Pulau Seribu Masjid. Kuliner ini erat kaitannya dengan keberadaan masyarakat Karang Taliwang di Kecamatan Cakranegara Kota Mataram NTB. Ayam Bakar Taliwang - Lombok Grilled Chicken. Heat oil in a wok/large frying pan on medium-high.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan:
  1. Cuci bersih ayam (lebih baik potongam besar²) lalu sisihkan
  2. Siapkan bumbu halus kemudian Tumis bumbu halus hingga wangi
  3. Lalu masukkan ayam, aduk rata, tunggu hingga berubah warna
  4. Kemudian tambahkan air, gula merah, garam & penyedap rasa, aduk rata kembali, lalu ungkep dan biarkan air menyusut
  5. Ketika ungkepan akan menyusut, tambahkan kecap lalu aduk rata, diamkan sebentar, angkat & sisihkan
  6. Siapkan Wokpan tanpa olesan apapun diatas api kecil, biarkan panas dahulu, lalu masukkan ayam ungkepan satu persatu, panggang hingga mengeluarkan bau asap dan berwarna coklat kehitaman, balikkan ayam 1x (jangan sering dibolak-balik) angkat lalu sisihkan untuk dihidangkan
  7. Ayam bakar taliwang sedap dinikmati bersama nasi hangat apalagi dengan plecing kangkung khas Lombok

Kuliner khas Lombok yang ga mungkin banget dilewatin sama pecinta pedas ya pasti Ayam Bakar Taliwang donk. Mau sambal yang versi pedas manis atau pedas, dua-duanya tetep juara! Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja. Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari Pulau Lombok, tepatnya khas Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, NTB. Berbahan dasar ayam, menu ini disajikan dengan sangat khas menggunakan beberapa rempah.

Nah, itulah artikel mengenai ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Versi Wokpan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang khas lombok versi wokpan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved