Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan special bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pepes tahu teri yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes tahu teri sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pepes tahu teri dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes tahu teri yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak pepes tahu teri yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pepes tahu teri yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan pepes tahu teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Teri menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Teri:

1. Gunakan 1 buah tahu cina besar, haluskan
2. Sediakan 35 gr Teri Medan
3. Gunakan 75 gr daun kemangi
4. Siapkan Secukupnya daun bawang, iris
5. Sediakan 2 butir telur
6. Siapkan 5 cabai rawit merah utuh
7. Sediakan 6 daun salam
8. Siapkan 5 tomat hijau, potong
9. Siapkan 2 batang sereh, geprek
10. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
11. Sediakan Bumbu halus
12. Gunakan 8 Cabe Merah Keriting
13. Sediakan 6 bawang merah
14. Sediakan 4 bawang putih
15. Siapkan 3 kemiri
16. Ambil 2 cm kunyit / 1 sdt kunyit bubuk
17. Sediakan Secukupnya garam dan gula

Cara menyiapkan Pepes Tahu Teri:

1. Rendam sebentar teri medan, untuk mengurangi rasa asinnya, tiriskan lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, masukan 2 daun salam dan sereh, aduk rata, masak hingga harum. Matikan api. Pisahkan batang sereh dan lengkuas.
3. Masukan tahu halus, aduk rata. Tambahkan telur + tomat hijau + sisa daun salam + teri + irisan daun bawang, aduk hingga rata.
4. Siapkan daun pisang, masukan 2-3 sdm adonan tahu, tambahkan kemangi + cabe rawit merah di atas adonan dan bungkus. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang pepes tahu teri yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Tahu Teri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!